Para que un plato sea apto 100% para un público vegano o vegetariano no se trata solamente de elegir los ingredientes correctos, sino también el momento de la preparación es muy importante. No mezclar los utensilios de cocina ni los elementos con los que se cocina los ingredientes de origen animal vs los de origen vegetal es muy importante para lograr verdaderos cambios en tus platos!
¿Te gustaría guardar esta información? Descárgala haciendo click abajo
